La mia ricetta

Il maffin al cioccolato fatto in casa

AutoreRidolfi
ValutazioneDifficoltàPrincipiante

Da diversi anni ormai, spopolano nelle famose caffetterie e specialmente nei bar delle autostrade, ma sempre di più fanno compagnia ai cornetti e alle brioche dei bar alla nostra maniera....

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resa1 Porzione
Tempo di preparazione10 minutiTempo di cottura35 minutiTempo Totale45 minuti

Ingredienti

 Farina g.300
 Uova n,3
 Olio d oliva
 g.40 Burro morbido
 g.40 Latte
 gr 100 Zucchero
 g. 100 Lievito angelo vanigliato
 g.10 Cioccolato fondente in gocce

Preparazione

1

Miscela lo zucchero e le uova poi latte olio e burro in fine la farina e il lievito e le gocce

2

metti il composto dentro stampini da maffin circa a tre quarti e cuocili a 170° per circa 35 Minuti

Ingredienti

 Farina g.300
 Uova n,3
 Olio d oliva
 g.40 Burro morbido
 g.40 Latte
 gr 100 Zucchero
 g. 100 Lievito angelo vanigliato
 g.10 Cioccolato fondente in gocce

Preparazioni

1

Miscela lo zucchero e le uova poi latte olio e burro in fine la farina e il lievito e le gocce

2

metti il composto dentro stampini da maffin circa a tre quarti e cuocili a 170° per circa 35 Minuti

Il maffin al cioccolato fatto in casa