Questa ricetta per gli uomini di panpepato(marzapane) utilizza la miscela di budino al burro e non richiede melassa
In una ciotola media, unisci la miscela di budino al burro, burro e zucchero di canna fino a renderla liscia. Mescolare l'uovo. Unire la farina, il bicarbonato, lo zenzero e la cannella; mescolare nella miscela di budino. Coprire e lasciare raffreddare la pasta fino a quando dura, circa 1 ora.
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere le teglie da forno. Su una tavola infarinata, stendi l'impasto a circa 1/8 di pollice di spessore e taglia a forma di uomo usando un tagliabiscotti. Metti i biscotti a 2 pollici di distanza sui fogli da forno preparati.
Cuocere per 10-12 minuti nel forno preriscaldato, finché i biscotti non saranno dorati ai bordi. Raffreddare su graticci.
30 porzioni
Biscotti
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.