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Biscotto con gocce di cioccolato grosso, grasso e gommoso

resa18 PorzioniTempo di preparazione10 minutiTempo di cottura15 minutiTempo Totale25 minuti

Questi biscotti sono l'apice della perfezione!

Se vuoi un biscotto grosso, grasso e gommoso come quello che vedi nei forni e nei negozi specializzati, allora questi sono i biscotti per te!

 2 tazze di farina per tutti gli usi
 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
 ½ cucchiaino di sale
 ¾ tazza Burro fuso non salato
 1 tazza di zucchero di canna confezionato
 ½ tazza di zucchero bianco 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
 1 uovo
 1 tuorlo d'uovo
 2 tazze di gocce di cioccolato semidolce
1

Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C).

Ungere i fogli di biscotti o allineare con carta pergamena.

2

Setacciare la farina, il bicarbonato e il sale; mettere da parte.

3

In una ciotola media, unisci il burro fuso, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco fino a quando non si è ben amalgamato.

4

Sbatti la vaniglia, l'uovo e il tuorlo d'uovo fino a quando diventa chiaro e cremoso.

5

Mescolare gli ingredienti setacciati fino a quando non vengono mescolati.

Mescolare le gocce di cioccolato a mano con un cucchiaio di legno.

6

Lasciare cadere l'impasto dei biscotti 1/4 tazza alla volta sui fogli di biscotti preparati.

I biscotti dovrebbero essere a circa 3 pollici di distanza.

7

Cuocere per i 15-17 minuti nel forno preriscaldato o fino a quando i bordi non sono leggermente tostati.

Raffreddare su teglie da forno per alcuni minuti prima di trasferirli su graticci per raffreddare completamente.

Valori nutrizionali

Porzioni 0


Quantità per porzione
Calorie 285
% Valore giornaliero *
Grasso Totale 13.9g22%

Grassi saturi 8.0g40%
Colestrolo 42mg15%
Sodio 111mg5%
Potassio 107mg4%
Carboidrati totali 40.1g14%

Fibra alimentare 1.5g6%
Zuccheri 28g
Proteine 2.8g6%

Vitamina A 263%
Vitamina C 0%
Calcio 23%
Ferro 1%
tiamina 0%
niacina 2%
Vitamina B6 0%
Folato 31%
Magnesio 26%

* (*) I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche. (**) Le informazioni nutrizionali non sono disponibili per tutti gli ingredienti. L'importo si basa sui dati nutrizionali disponibili.
(-) Al momento non sono disponibili informazioni per questo nutriente. Se stai seguendo una dieta medicalmente restrittiva, consulta il tuo medico o dietista prima di preparare questa ricetta per il consumo personale.